クレソンはヨーロッパの野菜ですが

最近は日本でもよく目にするようになりましたね。

 

パセリのような添え物のようなイメージですが

実は漢方薬としての作用として『利胆』『解毒』があります。

胃腸も整えてくれ、便秘や下痢にも良いです。

 

栄養価もビタミン類が豊富で葉酸も摂れますよ！

是非クレソンを見かけたらたっぷり摂ってください(^O^)