大根の効果、効能

胃が痛い、食べ過ぎた、そんな時は『大根』を食べよう(^^)

 

大根にはアミラーゼが含まれています。

アミラーゼは消化酵素の一種で、でんぷんを分解するはたらきがあるとされています。
でんぷんが多く含まれているお米などの消化吸収を助ける効果があるとされているのです。
また、アミラーゼは熱に弱いという性質があります。
そのため、アミラーゼを効率良く摂取する上で、大根を加熱する必要が無い大根おろしや

大根のサラダなどがおすすめです。

 

又大根には食物繊維が含まれています。
食物繊維は腸内細菌のはたらきを助ける効果があるとされているため、食物繊維を摂取することで、腸内環境が整うと言われています。

 

暴飲暴食には大根が効果的!

飲み会続きで胃もたれ胃が痛いなどの不調がある方

大根で調整しませんか?(^^)

 

 

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