暑い日が続いていますね。

夏バテを防ぐ為にも栄養満点の食材を摂り入れて毎日を元気に乗り切りましょう！！

その中でもおすすめのキウイはいかがですか☺

 

5つの主な栄養素と効果・効能

ビタミンC

キウイの最も特徴的な栄養素といえば、ビタミンC。

「ビタミンCが豊富」といわれる果物や野菜の中でも、キウイのビタミンC含有量は特に多いことで知られています。

1日に必要とされるビタミンCは成人で100mgとされているところ、キウイ1個（約100g）に含まれるビタミンCはなんと70～140mg。

キウイ1個で、1日に必要なビタミンCをほとんど摂取することができるのです。

ビタミンCは、免疫力のアップや美容・美肌のために欠かせない成分。

ビタミンEも豊富なキウイなら、ビタミンCとEによる抗酸化作用の相乗効果も期待できます。

食物繊維

腸内環境を整える食物繊維も、キウイを代表する栄養素のひとつ。

キウイ1個（約100g）あたり1.4～2.6gの食物繊維総量は、果物としてはトップクラスの含有量です。

食物繊維は、便秘の予防・改善だけでなく、心筋梗塞や糖尿病などの生活習慣病予防にも効果を発揮します。

カリウム

カリウムは、細胞内液の浸透圧を調節するミネラル。

体内の余分な塩分や水分を排出してくれるので、高血圧の予防やむくみの解消に役立ちます。

鉄分

キウイには、貧血予防や疲労回復に欠かせない鉄分も含まれています。

鉄の吸収率を高めるビタミンCも豊富なので、鉄分摂取にはぴったりの食材です。

アクチニジン

キウイ特有の成分として知られているのが、タンパク質分解酵素のアクチニジン。

肉や魚などのタンパク質の分解を助け、消化を促進するので、胃もたれや消化不良を防ぐ働きがあります

 

ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。是非ご夫婦でも！お待ちしております。

７月になりましたね。今年も折り返し。

残り後半も元気に過ごせますように！

そして、不妊治療されているご夫婦にもお勧めしたい栄養たっぷりのうなぎ✨

今年の夏は土用の丑の日が二回ありますよ。

是非食べてください(^^♪

■ ビタミンＡ
ビタミン群の中でうなぎに最も多く含まれているのは、目の働きに良い効果のある「ビタミンＡ」です。うなぎ１匹で成人が一日で必要とする量のビタミンＡが補えるほど豊富に含まれているのいうから驚きです。さらに、ビタミンＡには免疫力を高め、ウイルスや細菌への抵抗力を強くしてくれる効果もあります。

 

■ ビタミンＢ郡
うなぎはビタミンB群ではビタミンB1、B2が豊富です。ビタミンB1は疲労回復に効果があり、ビタミンB2は口内炎や髪、爪、皮膚など粘膜系の健康維持に効果的といわれ、美肌や美容のためのビタミンと言われています。これらのビタミンはそれぞれ糖と脂質をエネルギーに変えるときに必要となるビタミンであり、特に ビタミンB1が不足する、疲労やイライラといった症状が起こりやすくなります。昔からうなぎが「スタミナの素」言われる理由は、これらビタミンＢ群が豊富だからなのです。

 

■ ビタミンＤ
カルシウムの吸収を助ける効果のあるビタミンＤは、骨や歯などを丈夫にしてくれる栄養素といわれており、私たち人間にとって非常に大切な栄養素のひとつです。ビタミンＤはカルシウムと一緒に摂取することにより、骨粗しょう症や骨軟化症の予防に効果を発揮しますが、うなぎにはカルシウムも豊富に含まれているので一石二鳥なのです。

 

■ ビタミンＥ
抗酸化作用があり細胞の老化を防止する働きがあるとされるビタミンEは、若さを保ったり生活習慣病の予防に役立つといった、健康維持・向上に効果的といわれているビタミンです。抗酸化物質が細胞を防ぎ、血行をよくすることで、頭痛や冷え性を改善する効果もあります。

 

■ ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）
頭が良くなる栄養素として有名なDHAはうなぎにも豊富に含まれています。記憶力や視力の回復効果以外にもDHAはがんや心臓病、高血圧、糖尿病、脳卒中、動脈硬化の予防と改善にも効果があるといわれています。また、DHAには悪玉コレステロールを減らす作用もあるといわれています。

 

■ ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）
ＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）は、血管の病気と言われる脳梗塞や心筋梗塞といった病気の予防に 効力があるそうです。 また、コレステロールや中性脂肪を減らす働きもあり、 血液の流れを良くして病気の予防にもなります。

 

■ カルシウム
カルシウムは骨を丈夫にするために必要な栄養素で、骨粗しょう症を予防するのに欠かせないミネラルです。また、神経の興奮を抑えるのに必要な栄養素でもあるので、ストレス対策にも欠かせないミネラルです。

 

■ 亜鉛
亜鉛は細胞分裂や新陳代謝に必要となる栄養素で、美肌や力強い髪の毛のを作るのに欠かせないミネラルです。また、亜鉛は免疫力を強化し、生殖機能を高めてくれるはたらきもあり、「性のミネラル」と呼ばれることもあります。亜鉛はカルシウムを脳へ運ぶのをたすけるはたらきもあり、精神を安定にも役立つ栄養素です。

ただし、不妊治療中の女性、ビタミンÀのサプリメントを摂っている方は摂取量に注意が必要です。

 

 

ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。是非ご夫婦でも！お待ちしております。