今年の節分は2月2日

節分とは?

節分イメージ

節分の意味

節分とは「邪気を払って無病息災を願う行事」のことで、立春の前日に行われる行事です。

昔の人々は「季節の変わり目は邪気が入り込む」と考えていたので、季節の変わり目に邪気を追い払って一年の幸福を願う行事として行われてきました。江戸時代までは春が一年の始まりとされていたので、一年を締めくくる大晦日のような意味合いもあったようです。

多くの家庭では、節分の日に豆まきを行い、「鬼は外、福は内」と唱えて鬼を追い払います。

節分はいつ?

現在では立春の前日を指す節分ですが、本来は年に4回あったのをご存知ですか?

節分とは文字通り、季「節」の「分」かれ目を意味します。当初、節分は立春・立夏・立秋・立冬の前日にそれぞれ行われていましたが、先の通り、次第に立春の前日が特に大切にされるようになりました。これは、立春が一年の始まりと考えられていたためです。

また、節分は2月3日と覚えている方も多いかもしれませんが、実は必ずしも2月3日であるとは限りません。
立春は毎年2月4日頃に訪れるため、その前日の2月3日が節分にあたることが多いのですが、2021年は1897年(明治30年)以来124年ぶりに2月2日が立春になったことで話題となりました。

節分の由来と歴史

 

節分の由来

節分の起源は古代中国に遡ります。

中国では、「追儺(ついな)」という儀式が行われ、鬼を追い払うために邪気を祓う行事でした。この追儺が日本に伝わり、節分として定着しました。

ちなみに現在は中国では節分行事は行われておらず、その他の国でも行われておりません。節分は日本独自の習慣のようです。

そして日本では今でも「節分追儺式」が行われているお寺がいくつかあります。
東京だと、港区にある「増上寺」で、毎年の節分にあわせて「節分追儺式」が開催されているようなので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

日本における節分の歴史

節分の由来でもある中国から日本へ伝わった追儺ですが、日本では主に平安時代に行われており、身分の高い貴族が桃の弓と葦の矢を持って鬼を追い払う宮中行事でした。

そしてその宮中行事が一般民衆にも広まり、徐々に庶民の間でも節分の儀式が行われるようになりました。

現代では家庭や地域で行われる豆まきが一般的でありますが、先ほどの「節分追儺式」などの神社やお寺での豆まきイベント、子ども向けの節分祭りなどその形式も多様化しています。

 

ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。

サプリメントサポートセンター

〒650-0021

神戸市中央区三宮町1-1-2 三宮セントラルビル4階 英ウィメンズクリニック内

 

TEL&FAX:078-391-8821

 

邵輝先生youtube動画 子宮筋腫の食事療法

毎週水曜日邵輝先生のyoutube動画シリーズです♪

子宮筋腫は子宮内に発生する良性腫瘍です。45歳まで10人中に約7人の女性に発生するとされています。

妊娠を希望される方は注意が必要です。子宮筋腫は、着床不全などの不妊の原因となる可能性があるだけではなく、流産や分娩時の出血を引き起こすこともあります。

今回は子宮筋腫の食事療法についてのお話です、ぜひご覧ください。

 

ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。

サプリメントサポートセンター

〒650-0021

神戸市中央区三宮町1-1-2 三宮セントラルビル4階 英ウィメンズクリニック内

 

TEL&FAX:078-391-8821

 

魚に含まれるおもな栄養素と効果

魚には栄養成分がたくさん!

健康に良いといわれる魚には、実際にどのような栄養成分が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。

魚に含まれるおもな栄養素と効果

  • カルシウム・・・骨や歯の材料であるだけでなく、細胞内の情報伝達にも使われる
  • ビタミン類・・・体の機能を調節。ビタミンの種類によってさまざまな効果があります
  • タウリン・・・コレステロールや中性脂肪の低下、血圧の正常化のほか、肝臓の解毒作用を強化する働きや、糖尿病予防や視力回復、赤ちゃんの脳の発育促進の効果があると言われている
  • EPA(エイコサペンタエン酸)・・・魚の油(不飽和脂肪酸)で、コレステロールや中性脂肪の低下や血栓ができるのを防ぐ効果があると言われている
  • DHA・・・EPAと同じく不飽和脂肪酸で、EPAの働きに加え、記憶学習能力の強化や成長期にある乳幼児の脳の発育に効果があると言われている

EPAやDHA、そのほか魚に含まれる体によい栄養素は、加熱により壊れやすいものもあるのでお刺身で食べると一番効率よく摂取できます。

魚で予防が期待できる病気

生活習慣病

脂っこいものを食べ過ぎると、生活習慣病のリスクが高まります。その理由のひとつは、牛や豚の脂(飽和脂肪酸)は常温で固まるので、毛細血管を詰まらせやすいということです。それに対して、魚の油(不飽和脂肪酸)は常温では固まらず、人の体の中に入っても液体のまま存在することができます。

上の項でも述べたように、魚に含まれるEPAやDHAには、コレステロールや中性脂肪を低下させて脂質異常を予防する効果や、血液をサラサラにする効果、動脈硬化を予防する働きがあります。魚を摂取することで脳梗塞や心筋梗塞、脳卒中などの病気の予防が期待できるといえます。

EPAは脂質異常症の処方薬としても使われている成分です。魚を意識して食べることで採血結果がよくなるようであれば、薬を減らせる可能性もあるかもしれません。

味覚障害

食べ物の味がわかりにくくなる味覚障害には、亜鉛不足が隠れていることがあります。亜鉛のような微量元素はたくさん摂る必要はありませんが、不足したり欠乏したりすると、味覚障害のような障害を引き起こしてしまうことがあります。味覚障害は、亜鉛を多く含んでいる貝類や甲殻類、いわしなどを食べることで改善が期待できます。

 

魚を取り入れたバランスのよい食事を

魚には体に嬉しいたくさんの栄養素が含まれています。しかし、だからといって魚だけを食べていても健康にはなれません。これは魚に限らずいえることです。健康な体を作るのは、糖質、タンパク質、脂質のバランスのとれた食事であることを忘れないようにしてください。そのうえで、魚を取り入れるように心がけ、体によい魚の油から脂質を摂取するようにすれば、より健康的な生活が期待できると思います。

毎日食べていますか?お魚を毎日食べるコツ!

 

ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。

サプリメントサポートセンター

〒650-0021

神戸市中央区三宮町1-1-2 三宮セントラルビル4階 英ウィメンズクリニック内

 

TEL&FAX:078-391-8821

 

健康の強い味方ー―スパイス

スパイス(香辛料)は、植物の種子や果実、葉、根、樹皮などをそのまま、あるいは乾燥させて使う調味料の一種です。起源は諸説ありますが、紀元前から肉の臭み消しや防腐剤として利用されていたようです。
料理の風味付けにはハーブも使われますが、実はスパイスとハーブを分ける明確な定義はありません。ハーブはもともとヨーロッパの伝承医療で薬草として用いられ、香料や防虫などにも使われますが、食用に適さないものも多くあります。ハーブを含めて料理の香り付け、味付けなどに使う植物をスパイスと呼ぶのが一般的です。

スパイスの効果とは

スパイスは香り付け、辛味付け、色付け、臭み消しのいずれか、あるいは複数の作用を持ち、これらが食欲増進やリラックス効果、デトックス効果などをもたらします。また、料理の味を引き締め、塩分や糖分の摂取量を減らす効果もあります。ただし、大量に摂取すると中毒症状や副作用を起こすスパイスもあるので適量を守りましょう。

現在「日本人高齢者において、カレーを長期的かつ頻繁に摂取する食習慣は、良好な認知機能と関係している」という研究結果が発表されており、スパイスは抗酸化作用が強いことから、アルツハイマー型認知症や悪性腫瘍などを含めた様々な疾患の予防に効果があると言われています。もちろん、過剰ではなく適度な量を継続して摂取する、というのがポイントだと思います。他の食品株式会社様も、日本人の中高齢者を対象に、カレーの摂食状況が良好な認知機能と関係していることを報告しています。

 

ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。

サプリメントサポートセンター

〒650-0021

神戸市中央区三宮町1-1-2 三宮セントラルビル4階 英ウィメンズクリニック内

 

TEL&FAX:078-391-8821