こんにちわ(*^^)v

ショウキ先生のYouTube動画をご紹介します。

本日は『漢方薬としての梅』です。

 

梅は昔から大事な漢方薬です。

クエン酸が豊富に含まれ夏ばてにも良いです(*^-^*)

 

食事の1品やおやつ替わりなど食べる事お勧めします。(*^^)v

 

その他にもショウキ先生が詳しくお話しして頂いてますので

是非ご参考下さい(*^-^*)

 

 

 

おはようございます。

本日のご紹介するYouTube動画は『山椒』です。

お好きな方も多い薬味ではないでしょうか？

麻婆豆腐、蕎麦、ちりめん、鰻に等々、結構摂り入れやすいですが

漢方薬としての効能は一体どんなことが期待できるのでしょうか(*^-^*)

効果を知ると、より有り難く、美味しくいただけますよ❤

 

 

おはようございます。

ドクダミには独特の匂いがあり、また生命力の強い雑草であっという間にはびこるため

直ぐに抜かれたり切られたりしてしまいますが

実は『十薬』と言われ、十種類もの薬に相当する役割を持っている凄い植物です。

 

排気ガスの多い道路沿いのものはなるだけ避けたいですが

自然が多いところのドクダミは、実は宝かもしれませんよ(*^-^*)

 

 

 

 

おはようございます。

最近は会食など外食が減った方も多いと思いますが

今回は創作の日本料理のコース。

たまにはゆっくりと時間をかけて目で、舌で味わいながら滋養をつける料理をいただくのも良いですね(*^^)

ご自宅では全部用意するのは大変だと思いますので、一品でも二品でも真似てみてください。

沢山のこれから旬の食材が出てきますよ！！

美味しいうえに身体に良い❤

まさに医食同源です。