血圧を安定させる春の味覚
血圧を安定させる春の食材は、苦みや香りが多いものが多いです。
苦みは冬に溜まった老廃物を解毒し、気を適度に降ろします。
香りは自律神経を整える作用があります。
春の食材を使ったレシピもご紹介していますので、ぜひ動画をご覧ください😊
ご相談、ご質問があればお気軽にお問い合わせください。
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神戸市中央区三宮町１－１－２ 三宮セントラルビル４階 英ウィメンズクリニック内
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春キャベツって、ほかのキャベツと違うの？
春キャベツって、ほかのキャベツと違うの？
「春キャベツ」とは秋から冬にかけて種をまき、早春から初夏にかけて収穫されるキャベツのことです。
葉の巻きがゆるく、柔らかいのが特徴で、内部まで黄緑色をしています。
葉の厚みと甘みが特徴の冬キャベツに対して、ふっくらとしておりシャキシャキした歯ごたえ、
瑞々しさを楽しむことができます。
やわらかい春キャベツは、せん切りにして生で食べるのがおすすめです。
サラダ、つけ合わせ、ピクルスにはもちろん、お好み焼きにもピッタリです。
キャベツの栄養素は？
現代人の胃をストレスからを守る「ビタミンU」
キャベツには胃炎や潰瘍の回復に効果があるといわれる「ビタミンU」が含まれています。これはキャベジンとも呼ばれている、水溶性ビタミン様物質です。ビタミンUには水に溶けやすく、熱に弱い（加熱すると減少する）性質があり、生で食べると、ビタミンUを最も効率よく摂取することができます。
揚げ物にキャベツの千切りがついているのは、豊富に含まれるビタミンUが胃腸を優しく守ってくれるからなんです。
ずば抜けて豊富なビタミンC
キャベツにはビタミンCが豊富に含まれており、大きめの葉を２～３枚ほど食べるだけで、１日の必要ビタミンCをカバーできます。ビタミンCはかぜの予防や疲労回復、肌荒れの解消などに効果があります。キャベツは、一年中手に入るので、毎日の食事に積極的に取り入れましょう♪
春キャベツの調理コツ
春キャベツは、冬キャベツと比べて甘くみずみずしいので、生のままサラダなどで召し上がっていただくのがおすすめです。また、キャベツの栄養素であるビタミン類などは、水溶性ですので水で洗う際や熱湯でゆでる際には、さっと短時間ですますことで栄養素をもらすことなく摂取することができます。茹でるなど加熱するメニューの際は、できるだけスープにするなどして、溶け出した栄養素も一緒に摂取できるよう工夫するようにしましょう。
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寒い季節におすすめの温灸
春は日々の寒暖差や、低気圧と高気圧が頻繁に入れ替わる気圧変動が大きい季節です。
寒暖差に対応するため自律神経の一つである交感神経優位が続くと、エネルギー消費が増え、疲れやだるさを感じやすくなります。 自律神経には、体を活動的にする交感神経とリラックスさせる副交感神経があり、2つがバランスをとりながら、心臓や腸、胃、血管などの臓器の働きを司っています。この自律神経、自分の意思ではコントロールできず、ちょっとしたストレスでもバランスが乱れてしまいます。
四肢末端に温熱刺激を与えることで、血管が適度に開き、とてもリラックスできます。
また、つぼの刺激により深い眠りにつくことができますので、しっかり疲れを取るのに一役買ってくれます。
手足の押すと痛いところや冷えているところに邵氏温灸器でお灸をすえることをお勧めします♪
温灸剤に松桂エキス配合
モグサを炭化させて煙が出ないようにした固体に松節エキスとシナモンエキスを加えた温灸剤です。身体を温める効果が一層期待できます。自然の木を使っているので身体にやさしく、妊婦さんや子供さんにも安心して使っていただけます。
ご家庭で気軽にでき、一人で出来て、嫌な匂いがなく、熱くない、煙が少ないお灸。ハサミやベルトを使って、好きなところに温灸ができます。
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立春前後に起こりやすい体調不良
立春の前後に不調を感じる背景には、目に見える季節の変化だけでなく、内側のリズムの変化も関係しています。
心と体は環境の影響を受けやすく、切り替わりの時期ほど揺らぎが生じやすいものです
季節の変わり目は、自然界の流れが大きく動くため、人の心身にも影響が及びやすい時期です。
立春は冬から春へ移行する節目であり、停滞から始動へとエネルギーの質が変化します。
この変化に体がすぐ対応できないと、だるさや違和感として現れることがあるのです。
特に、寒さに耐えてきた体は緊張が抜けるタイミングで疲れを感じやすくなります。
それは自然な反応であり、怠けているわけではありません。
季節とともに体も切り替わっているのだと理解すると、安心感につながっていきます。
対策として、
①朝食を摂りカーテンを開けて日光を浴びる
②脱ぎ着しやすい服で寒暖差に対応
③ぬるめのお風呂で入浴
④ビタミンB群や鉄分などの栄養摂取
⑤ウォーキングなど軽い運動を日常に取り入れることが有効です。
春は気候の変化だけではなく、生活の環境も大きく変化する時期です。
自律神経を整えて、春の不調を乗り越えましょう！
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