キクラゲに含まれる栄養素

きくらげは女性に嬉しい「貧血予防(鉄分)」、「骨粗しょう症予防(ビタミンD、カルシウム)」、「美肌・アンチエイジング(植物性コラーゲン)」、「ダイエット(食物繊維)」、「むくみ解消(カリウム)」、「免疫力アップ(β-グルカン)」などの効果が期待でき、特に鉄分、ビタミンD、食物繊維が豊富で、内側から健康で美しい体を目指せるスーパーフードです。

カルシウムの吸収を促進するビタミンD

キクラゲのビタミンD含有量は、きのこ類の中でもトップクラスを誇ります。
カルシウムと共に丈夫な骨をつくるのに欠かせないのがビタミンDです。

ビタミンDは、骨の材料となるカルシウムの吸収を促進する栄養素として有名です。
また、最近の研究でビタミンDには免疫作用の調整をする役割もあることが分かり、注目されています。
妊娠に関わる事として、ビタミンDは子宮内膜の環境を整え、着床に必要であることが分かってきました。

胎児の発育に関与する鉄やカルシウム

キクラゲは鉄やカルシウムなどのミネラルも含んでいます。
鉄には赤血球をつくり、貧血を予防する働きがあります。
鉄は月経のある年代のほとんどの女性が不足している栄養素で、多くの女性が「潜在的な鉄欠乏」の状態にあると言われます。
妊娠すると、おなかの赤ちゃんに酸素を届ける為に、妊娠前の2倍の赤血球が必要になります。
妊娠すると貧血になりやすいのはこの為です。

カルシウムは骨や歯をつくるのに不可欠な栄養素で、筋肉を動かしたり、精神の安定にも働きます。
妊娠すると、おなかの赤ちゃんは胎盤を通してお母さんからカルシウムをもらい、出産後は母乳を通してカルシウムをもらいます。
妊娠した時からお腹の赤ちゃんに十分な酸素やカルシウムを与えられるように、妊娠の準備期である妊活中から十分な鉄やカルシウムを摂っておく必要があります。

毎日食べると、豊富な食物繊維による便秘改善、ビタミンD・鉄分・カルシウムによる骨の健康維持と貧血予防、βグルカンによる免疫力向上、ミネラルによる生活習慣病予防、美肌効果などが期待でき、天然のサプリメントのように多くの健康効果が得られますが、ビタミンCや油と組み合わせると吸収率がアップします。

 

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