邵輝先生you tube動画シリーズ(*^▽^*)

今回は「咳をやわらげるデザート」のお話です。中国では咳止めや喉の痛みに良く梨を使います。喉を守る薬膳の定番に皮を剥いて、芯を抜いたところに氷砂糖を詰めて蒸した梨のデザートがあります。邵輝先生はもう一品咳を和らげる薬膳をご紹介しました、是非ご覧ください。

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